Translate

2015. január 12., hétfő

Vajkaramella hangulatú tejszínes ízvilágú gríz + videó a házi vajkaramella készítéséről

Rákattantam a grízre, nem tagadom, most ilyen a hangulatom. Biztos a tél miatt, ami ma tiszta tavasz hangulatban telt. Mivel tejszín nem volt itthon, vajjal és tejszínízű pudinggal imitáltam a vajasságot és kókuszcukkorral, no meg a juharsziruppal tettem karamellára emlékeztetővé.
1 l tejet 1 csipet sóval és 2 tk vajjal feltettem főni. 1 tálban összekevertem 1 cs tejszín ízű pudingport, 80 gr kókuszcukrot, 65 gr grízt. A felforrt tejbe óvatosan beleszórtam és puding állagúra főztem. Tányérba szedtem és juharsziruppal tálaltam.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése