Még mindig a kekszes tejfölös a mániám. Nagyon szeretem a gyömbéres üdítő ízét, de magát a szénszavas italt nem. Hogy mégis sikerüljön az ízélményt pótolnom, megalkottam a krémes változatát. Háztartási keksszel befedtem egy üvegtál alját, kb. 800 gr tejfölt kikavartam 3 kanál nektarinlekvárral és ízlés szerinti gyömbérporral. Rákentem az egészet a keksz tetejére, majd a krémet befedtem a kekszel. 1 csomag vaníliás pudingport összekevertem fél liter gyömbérüdítővel és megfőztem, majd a keksz tetejére kentem. Néhány óra alatt megpuhult és percek alatt elfogyott.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése