Továbbra is kedvencem a kekszes tejfölös, ami egyáltalán nem meglepő. Éppen Libanonból kaptam finom natúr, de kellemesen édes halvát. Mosogatós étket nem nagyon akartam csinálni a nagy melegben. Hát leszeltem 3 evőkanálnyi halvát a nagy tömbből, kanállal apróra morzsoltam, hozzáadtam 800 gr tejfölt és jól elkevertem, majd 50 db spar-os háztartási kekszet apróra törtem és összekevertem a tejföllel. Gyönyörűen elsimítottam a felületét, beraktam a hűtőbe és másnap ettük is. Kanállal szedtük, mint a tiramisut szokták. Nagyon finom lett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése